Mer et Montagne

D'une recette originale élaborée à Arnad par la Maison Bertolin et des meilleures cuisses de porc italien naît le Jambon blanc « Gran Cotto », une charcuterie idéale pour toutes les occasions et à tout âge, car il ne contient ni conservateurs, ni colorants.

Le Jambon blanc « Gran Cotto » est caractérisé d'une couleur rose pâle et d'une viande très maigre ; c'est un produit absolument naturel qui peut être consommé tout seul ou comme ingrédient de croques monsieur et de savoureux sandwiches.

Ingrédients: Viande de porc italien, sel, vin, dextrose, saccharose, épices, arômes naturels, herbes aromatiques de montagne, antioxydant : E300, conservateur : E250.

Emballage : Confection de 6.5 kg sous vide